レンジでチン！で出来てしまう、お手軽なのに豪華なメニューはいかがでしょう？
時間も短縮出来るお助けレシピです。
≪材料≫
■エビ
■塩、コショウ
■梅マヨネーズ 大さじ3
■卵黄 1個
≪作り方≫
1.エビは尻尾を残して殻をむく。
2.背側に包丁を入れて開き、両面に軽く塩、コショウをする。
3.梅マヨ、卵黄を混ぜて海老に塗る。
4.ラップをして30秒レンジで加熱。その後ラップを外して30秒加熱。
5.彩りにパセリを散らしたら完成！
＊「エビの梅マヨネーズ焼き」が美味しく出来る「梅マヨ」は、こちらです。
